El escenario fue la añosa arboleda de la Plaza Central sancarlina donde el Grupo de Turismo INTA Cambio Rural “Entrelazando Culturas”, con el apoyo de la comuna local y la comunidad presentó las propuestas y circuitos turísticos que se sumaran a la región centro sur santafesina.
Fueron las palabras de bienvenida del presidente comunal Sr.Carlos Chavarini las que dieron por iniciado el encuentro, seguidamente fue el Coordinador de Turismo Rural INTA Rafaela y presidente de ADETUR Lic. Javier Dellamónica, quien destacó que “El proyecto Turismo Rural INTA Rafaela busca posicionar la Región Centro de la provincia dentro de una propuesta que nos identifique por su producción láctea, la historia de los inmigrantes, las comidas típicas”.
También acotó que “Valorar el Encanto de los pueblos rurales, con el testimonio de nuestra gente, transmitir vivencias, rescatar la historia, mostrar el trabajo de campo, en síntesis, preservar la identidad del espacio rural, hace de esta propuesta algo único para ser vivida”.
La presentación también contó con la presencia de la Téc. Marcela Arcando -Promotor Asesor del grupo local-, invitó a la comunidad toda a predisponerse a mostrar “su lugar” tal como son, sin perder su identidad , siendo “todos” protagonistas de este proyecto y asumiendo roles desde los más pequeños, hasta los abuelos con sus experiencias y testimonios de vida, para recibir con éxito a los visitantes.
Dentro de las actividades propuestas para la jornada, se contó con la presencia de las guías locales, quienes coordinadas por el escritor e historiador Roberto Lance, llevaron a cabo el recorrido del Casco Histórico-Religioso y Cultural, donde se destacan la Plaza Fermín Laprade, la Iglesia Nuestra Señora de la Asunción, el Centro Cultura, el edificio donde funcionó por primera vez la fábrica de don Juan M. Lheritier, entre muchas opciones más.
La buena música, la presencia de los artesanos locales, como así también de los Grupos de Turismo Rural INTA, de las localidades de Matilde y Sauce Viejo, representados por su Promotor Asesor Téc. Adrián Ayala y la referente de la localidad de Matilde, Sra. Vivivana Gorosito, dieron el marco perfecto para el lanzamiento de esta Propuesta que no sólo realzará el potencial de San Carlos Norte , sino será generadora de un mayor desarrollo regional.
Un detalle para destacar, la comunidad junto al establecimiento lácteo Spalen , apoyan el proyecto “Ruta de la Leche”, y por lo tanto fueron los creadores de los “Juegos Lácteos”, pensados para los más pequeños y dirigidos por el Sr. Elbio Schmitalter, los acompañó la mascota de la ruta, la popular “Vaquita”, y se distribuyeron como premio potes de dulce de leche. Estos juegos forman parte de la propuesta lúdica que ofrecemos a las escuelas que nos visiten.
Informes en Comuna de San Carlos Norte
- Teléfono: (03404) 456044 ó (0342) 4993142.
- E-Mail: comunascnorte@scarlos.com.ar ó mvarcando@yahoo.com.ar
Fuente Área de Comunicación – Asociación para el Desarrollo del Turismo Rural Santa Fe (ADeTUR)
