El subsecretario de Lechería, Arturo Videla, durante su visita a Mercoláctea, aseguró que se superará la producción récord de leche del año pasado. Un mayor crecimiento en el sector lácteo abre más posibilidades de exportación, además de profundizar la presencia en Venezuela, México, Rusia y China.
“El crecimiento implica que gran parte de la producción debe tener destino en la exportación”, enfatizó Videla en la jornada de hoy, al informar que durante 2012 se producirá un 4 por ciento más que el año anterior, cuando se alcanzaron los 11,6 millones de litros.
Asimismo, el subsecretario destacó que “todo el trabajo tiene que estar puesto en lograr el equilibrio entre los actores de la cadena, desarrollarse plenamente la comercialización de productos lácteos en el mercado interno y sostener de manera estratégica y planificada la presencia en los mercados internacionales”.
Tal es así que «fomentamos la exportación para lograr, al menos, mantener los volúmenes vendidos al exterior en el último año que fueron récord», para esto “estamos trabajando con la entidades del sector industrial para profundizar la presencia de productos con valor agregado en mercados como Venezuela, México, Rusia, China».
«Del mismo modo, un grupo de empresarios va a participar de la feria de Angola y recientemente se realizó una reunión en Brasil, que contó con la presencia de empresas asociadas a Apymel y el CIL y los empresarios volvieron muy entusiasmado con la demanda y posibilidades de negocios», concluyó Videla.