11 de Agosto: Día del Nutricionista

La conmemoración del «Día del Nutricionista» es en homenaje al nacimiento de quien se considera el padre de la Nutrición en Argentina, el Dr. Pedro Escudero, pionero de la nutrición en el país.

En 1939, Escudero creó la carrera de nutrición al fundar el Instituto Municipal de la Nutrición, hoy conocida como Escuela de Nutrición de la UBA.

Para charlar sobre las leyes de la alimentación a cargo de una nutricionista el móvil de FM Spacio dialogó con la profesional Antonela Rossi quien nos brindó más información para poder tener una vida saludable.

Compartimos audio de la nota realizada y algunas fotos de las comidas que la propia Antonela comparte en su cuenta de facebook.

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